۳ غذای لذیذ و فوری که با نودالیت پخته می شوند
تاریخ انتشار: ۱۶ مهر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۵۵۷۳۳۷
نودالیت غذایی است که می‌توانید ظرف مدت ۳ دقیقه آن را آماده کنید، اما با اندکی صرف زمان و مواد اولیه بیشتر، می‌توانید غذایی خوشمزه‌تر و البته مقوی‌تر برای خود و خانواده‌تان تهیه کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا روش تهیه چند غذای خوشمزه و مقوی با نودالیت را به شما آموزش دهیم.
نودالیت مرغ همراه با سبزیجاتمواد لازم برای تهیه نودالیت مرغ همراه با سبزیجات
· نودالیت مرغ
· فلفل دلمه رنگی
· جوانه گندم یا ماش
· رب گوجه‌فرنگی
· برگ ریحان
تهیه این غذا بسیار آسان است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
سپس نودالیت را داخل مقداری آب ریخته، چاشنی مخصوص داخل بسته را به آن اضافه کنید. حال اجازه دهید نودالیت شما پخته شود. در لحظات پایانی پخته شدن نودالیت مرغ، مقدار کمی رب گوجه به آن اضافه کنید و صبر کنید تا بوی پختگی رب گوجه بلند شود (در این مرحله لازم است از حرارت زیاد استفاده کرده و از غذای خود غافل نشوید، چرا که احتمال سوختگی آن بالاست). نودالیت پخته‌شده با رب و چاشنی را درون ظرفی بریزید. فلفل دلمه‌ای‌های تفت‌داده شده را به همراه جوانه ماش یا گندم (بسته به سلیقه خودتان) و برگ‌های ریحان را نیز به آن اضافه کنید و به هم بزنید تا با یکدیگر مخلوط شوند.
حال غذای شما آماده است، گرم نوش جان‌کنید!
نودالیت همراه با قارچ و سبزیجاتتهیهی نودالیت همراه با قارچ و سبزیجات، تفاوت چندانی از نظر زمانی با پختن نودالیت به‌تنهایی ندارد اما از ارزش غذایی بسیار بالاتری برخوردار است و می‌توانید به‌عنوان یک وعده غذایی مقوی از آن استفاده کنید.
مواد لازم برای تهیه نودالیت همراه با قارچ و سبزیجات:
· نودالیت قارچ و پنیر
· قارچ
· کلم بروکلی
· پنیر پارمزان (اختیاری)
برای تهیه این غذا، ابتدا کف یک ظرف را اندکی چرب کنید. قارچ‌های ریز شده و کلم بروکلی‌ها را درون آن بریزید و روی حرارت زیاد قرار دهید. علت استفاده از حرارت زیاد در این مرحله آن است که قارچ‌ها تحت حرارت ملایم و طولانی آب خواهند انداخت. در این مرحله اگر علاقه داشته باشید می‌توانید تعدادی فلفل دلمه ریز شده نیز اضافه و سرخ کنید.
پس از سرخ شدن سریع قارچ و کلم بروکلی، نودالیت قارچ و پنیر را داخل آب بریزید و ادویه مخصوص آن را اضافه کنید. اجازه دهید نودالیت شما بپزد. پس از پخته شدن، نودالیت و مخلوط سرخ‌شده قارچ و کلم بروکلی را با آن مخلوط کنید. اگر علاقه دارید، پیش از سرد شدن مخلوط، اندکی پنیر پارمزان برای زیبایی و البته ایجاد طعم بهتر روی غذای خود بریزید.
نودالیت همراه با قارچ و سبزیجات شما آماده خوردن است، برای تجربه بهتر این غذا را گرم نوش جان‌کنید!
نودالیت مرغ همراه با سس سفیداگر هوس پاستا با سس آلفردو کرده‌اید اما وقت کافی برای پخت مرغ یا آبکش کردن پاستا را ندارید، این هوس را با استفاده از نودالیت مرغ می‌توانید برطرف کنید.
مواد لازم جهت تهیه نودالیت مرغ همراه با سس سفید:
· نودالیت مرغ
· پنیر پارمزان
· سیر یا پودر سیر
· خامه
· کره
· برگ ریحان خردشده
برای تهیه این غذا، ابتدا مقداری کره را روی حرارت آب کنید و خامه را به آن بیفزایید و خوب به هم بزنید. حال سیر یا پودر سیر را به خامه و کره یکدست شده اضافه و اندکی پنیر پارمزان نیز به مخلوط اضافه کنید.
بسته نودالیت که شامل خود نودالیت و ادویه مخصوص آن است را درون آب در حال جوش ریخته و اجازه دهید نودالیت مرغ شما بپزد. حال سس سفید تهیه‌شده را به نودالیت داغ اضافه کنید. برگ‌های ریحان خردشده را نیز داخل مخلوط بریزید و کمی به هم بزنید. برای تزیین بیشتر، می‌توانید از مقداری پنیر پارمزان و برگ‌های سالم ریحان نیز استفاده کنید.
این غذای خوشمزه، می‌تواند در کمتر از ۵ دقیقه آماده شود!
کد خبر 555419 برچسب‌ها مواد غذایی مهارت‌های زندگیمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: مواد غذایی مهارت های زندگی پنیر پارمزان کلم بروکلی اضافه کنید برای تهیه فلفل دلمه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۵۵۷۳۳۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
فوت‌وفن تهیه دلمه برگ مو / ترکیب سبزی دلمه برگ مو؛ برای نرم و ترد شدن برگ‌های مو چه کنیم؟
حالا که فصل برگ مو است، بهترین فرصت است تا دلمه با برگ مو درست کنیم.
به گزارش ایرنا، پس تا برگ‌ها ترد و تازه هستند دست به کار شوید.
مواد لازم برای تهیه دلمه برگ موبرگ مو: به مقدار لازم
گوشت چرخ‌کرده: ۳۰۰ گرم
برنج: یک پیمانه
سبزی دلمه (گشنیز، جعفری، نعنا و ترخون): ۳۰۰ گرم
پیاز: دو عدد
لپه: یک پیمانه
نمک: به مقدار لازم
مواد لازم برای چاشنی دلمه:
آب: یک پیمانه
سرکه: نصف پیمانه
شکر: یک فاشق غذاخوری
نمک: به مقدار کم
طرز تهیه و دستور پخت دلمه برگ مو۱. لپه و برنج را جداگانه خیس کنید و بعد نیم پز کنید.
۲. تابه‌ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد پیاز را به همراه کمی زردچوبه به روغن اضافه کنید و تفت دهید.
۳. وقتی رنگ پیاز طلایی شد، گوشت را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.
۴. برنج و لپه نیم پز شده را به گوشت درحال تفت خوردن اضافه کنید و هم بزنید. در آخر سبزی را اضافه کنید و تفت دهید. بعد از کمی پاشیدن نمک روی مواد، آن‌ها را از روی حرارت بردارید.
۵. مواد را داخل برگ‌ها به صورت بقچه‌ای بپیچید. اگر برگ‌هایی که استفاده می‌کنید تازه هستند باید دو سه دقیقه‌ای در آب جوش بجوشند تا نرم شوند و نشکنند.
۶. سپس دلمه‌ها را به صورت فشرده و از پشت داخل قابلمه بچینید و چاشنی را روی آن بریزید.
۷. در قابلمه را ببندید تا دلمه‌ها با حرارت کم و با بخار چاشنی بپزند.
۸. برای چاشنی دلمه از سرکه یا آبلیمو، آب، نمک و شکر استفاده کنید و به اندازه دلخواه از آن‌ها استفاده کنید.
۹. دقت کنید سرکه را هنگام دم گذاشتن دلمه‌ها اضافه نکنید.
چاشنی دلمه برگ مو چی بزنیم؟معروف‌ترین چاشنی برای دلمه برگ مو «سکنجبین» است. می‌توانید در این چاشنی از شکر هم استفاده کنید تا ترشی دلمه‌ها را ملایم‌تر کند. اگر می‌خواهید طعم شیرینی دلمه شما بیشتر باشد می‌توانید به اندازه ۱ قاشق غذاخوری به مقدار شکر اضافه کنید.
یا اینکه اگر دوست دارید طعم دلمه شما ترش‌تر باشد می‌توانید مقدار سرکه را بیشتر در نظر بگیرید تا دلمه ترش‌تری داشته باشید. البته رب انار، رب آلوچه، آبغوره و آبلیمو هم از دیگر چاشنی‌های دلمه برگ مو هستند که در شهر‌های مختلف استفاده می‌شوند.
برای نرم و ترد شدن برگ‌های مو چه کنیم؟اگر می‌خواهید برگ‌های انگور ترد و نرم شوند، پس از اینکه دلمه‌ها آماده شدند، آن‌ها را داخل یک ظرف مناسب مایکروویو قرار دهید. مایکروویو را روشن کنید و دلمه‌ها را به مدت یک تا ۲ دقیقه داخل آن قرار دهید، سپس به همان صورت دلمه‌ها را سرو کنید.
در صورت نبود مایکروویو می‌توانید از فر یا حتی آون توستر نیز استفاده کنید. ترد شدن دلمه‌ها علاوه بر اینکه باعث می‌شود موقع خوردن دلمه احساس بهتری داشته باشید، به مجلسی‌تر شدن دلمه هم کمک می‌کند.
ترکیب سبزی دلمه برگ مو چیست؟برخی افراد برای تهیه دلمه خانگی تنها از جعفری یا ترکیب جعفری و پیازچه خرد شده استفاده می‌کنند. اما در اکثر شهر‌ها برای ترکیب سبزی دلمه برگ مو خوشمزه و مجلسی از سبزیجات معطر کوهی و همچنین جعفری، نعناع، مرزه، شوید، ترخون و پیازچه خرد شده استفاده می‌شود.
جاده کندوان یک طرفه شد