طرز تهیه بیف ماکی با سبزیجات یک غذای ژاپنی
تاریخ انتشار: ۲۷ تیر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۵۵۶۱۹۷
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه طرز تهیه بیف ماکی با سبزیجات یک غذای ژاپنی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید.
مواد لازم:
نصف یک هویج بزرگ (۱۰۰ گرم، خرد شده از طول)
۱۰۰ گرم لوبیاسبز، پاک شده
۵ عدد قارچ
۴۰۰ گرم فیله گوشت
۲ قاشق چایخوری روغن نباتی یا کانولا
۲ قاشق غذاخوری سس سویا.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
طرز تهیه:
هویج و لوبیا سبز را جداگانه در قابلمههایی به مدت ۲ تا ۳ دقیقه آب پز کنید تا نرم شوند. سپس زیر آب سرد بگیرید و آبکشی کنید. ۳ یا ۴ تکه فیله باریک را بین دو کیسه پلاستیکی کنار هم بگذارید بطوریکه یک سانتیمتر همپوشانی داشته باشند. نمک بزنید و خوب با گوشتکوب بکوبید. سپس هویج، لوبیاسبز و قارچ را کنار هم بطور افقی روی فیله بگذارید و شروع به پیچیدن کنید. برای بقیه فیله و سبزیجات همین کار را تکرار کنید. رولها را نیم ساعت تا ۴ ساعت در یخچال بگذارید بمانند.
روغن را در ماهیتابه بزرگی روی شعله بالا داغ کنید و رولها را داخل روغن انداخته و همه جای آنها را سرخ کنید تا قهوهای شوند. سس سویا را داخل آن ریخته و در ماهیتابه را بگذارید تا ۵ دقیقه بخارپز شود. سپس رولها را دربیاورید و بگذارید سس آنها جوش بخورد تا مقدار آن کاهش یابد و غلیظ شود. هر رول را به چهار تکه برش بزنید و سرو کنید.
منبع:شبکه آشپزی
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی سبزیجات طرز تهیه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۵۵۶۱۹۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پانی پوری ؛ غذای سنتی خیابانی در هند با رعایت کامل بهداشت! (فیلم)
کانال عصر ایران در تلگرام